Бадьян (анис звездами)

291 

Сравнить

NT398

, ,

Описание

Бадьян – это не только красиво, но и вкусно!

Вкус

На вкус бадьян сладковато-горьковатый, острый, вяжущий, по запаху напоминает анис, но запах бадьяна значительно ароматнее, тоньше и сложнее. Его часто используют в кулинарии, парфюмерии и народной медицине.

Советы по употреблению и приготовлению

Придает чудесный вкус сладким пирожным и компотам. В китайской кухне анис звездами используют в супах, тушеных овощах, с уткой с добавлением соевого соуса. Традиционно анис звездами используют для приготовления глинтвейна, можно также добавить одну звездочку аниса в чай. Данную специю также используют для пирогов, пряников, кексов и печенья.

Состав: 100% бадьян (анис звездами).

Вес: 25 гр.

Производитель: Sonnentor (Австрия)

Детали

Вес0.035 kg
Габариты7 x 5 x 14 cm
Производитель специи

Тип специи

Вид специи

1 отзыв на Бадьян (анис звездами)

  1. Елена

    Бадьян в форме звездочек – идеальная основа для домашнего глинтвейна. Его островато-пряный вкус и праздничный аромат отлично дополняют собой цитрусовые нотки согревающего напитка. А если положить буквально одну звезду аниса в компот из сухофруктов, то он начнем благоухать Рождеством.

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

"" в списке избранных