Распродажа!

Бадьян (анис звездами)

212  190 

Сравнить

Описание

Элегантная специя на вашей кухне

Бадьян на вкус сладковато-горький и напоминает анис, однако он нежнее и изысканнее.

В кулинарии бадьян имеет широкое применение. Начнем с выпечки. Бадьян идеально подходит для пирогов, кексов, печенья и др. выпечки. Он прекрасно сочетается с имбирем, кардамоном и корицей. Класть его нужно в процессе замешивания теста, чтобы бадьян во время выпекания передал свой вкус и аромат, т.к. это лучше всего происходит при нагревании специи.

Напитки: готовите Вы лимонад или настойку – добавьте несколько звездочек бадьяна, и Вы почувствуете, как измениться вкус давно знакомых напитков. Он придаст Вашим напиткам свежести и пряности одновременно. При этом, бадьян нужно добавлять в конце, и дать напитку настояться под крышкой, чтобы специя передала весь свой вкус и аромат. И, конечно, бадьян – незаменимая приправа для глинтвейна. Хотите добавить пряную нотку в подливку – бадьян – Ваш помощник в этом. Он прекрасно сочетается с луком, чесноком и перцем и станет отличным добавлением к подливам для овощных и рисовых блюд.

Рекомендуем использовать бадьян для приготовления блюд из тушеного мяса, дичи. Бадьян – это специя Востока, поэтому там он прекрасно сочетается с жареной птицей и мясом. Оно становится нежным, сочным и приобретает изысканный, пикантный аромат и вкус. Вы можете добавить несколько звезд в пакет для запекания, внутрь курицы или утки, а можете натереть мясо смесью соли, молотого бадьяна и растительного масла.

Состав: бадьян (анис звездами)

Вес: 25 гр.

Производитель: Пряная симфония (Россия)

Детали

Вес0.035 kg
Габариты7 x 5 x 14 cm
Производитель специи

Тип специи

Вид специи

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Бадьян (анис звездами)”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

"" в списке избранных