Куркума молотая

291 

Сравнить

Описание

Куркума – самая “солнечная” специя. Ярко-желтый насыщенный вкус придает любому блюду энергию!

Вкус

Так как в основном куркума используется как пряность, то вкус она имеет соответствующий: пряный, немного жгучий. Куркума продлевает срок годности продуктов, дарит им свежесть. Даже небольшое ее количество может придать блюду неповторимый вкус и аромат, что активно используют при приготовлении различных маринадов, соусов и десертов.

Советы по употреблению и приготовлению

Куркума замечательно подходит для ризотто, рагу и сыров. Не стоит забывать, что куркума обладает массой вкусовых и полезных свойств, поэтому является полноценной специей, которая отлично дополняет мясные, рыбные, овощные блюда.

Состав: 100% куркума

Вес: 40 гр.

Производитель: Sonnentor (Австрия)

Детали

Вес0.06 kg
Габариты7 x 5 x 14 cm
Производитель специи

Тип специи

Вид специи

2 отзыва на Куркума молотая

  1. Елена

    Молотая куркума настолько насыщенна по вкусу, что способна заменить собою соль. Если добавить ее в плов, то его не понадобится досаливать дополнительно, а значит, он будет диетическим и полезным для здоровья. И, конечно же, она незаменима в овощном рагу, где особенно хорошо сочетается со всеми оранжевыми овощами: морковью, тыквой и болгарским перцем. Вкус у рагу получится более пряным и теплым. Не зря на востоке ее называют самой солнечной приправой!

  2. Виктория

    Отличная приправа для салатов и овощных блюд. также добавляю в маринад для курицы и рыбы. Куркума очень полезна. Спасибо. Очень качественный продукт. не все специи такие пряные.

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

"" в списке избранных