Описание
Кардамон – это кусочек роскоши на Вашей кухне.
Как шафран и ваниль, он является одной из самых дорогих пряностей в мире. Его аромат, в котором сочетаются дымные, цветочные и сладкие нотки просто, невозможно забыть. Наверное, поэтому кардамон является одним из базовых элементов для многих блюд арабской и индийской кухни. Аромат кардамона – это аромат Востока.
Советы по употреблению и приготовлению:
В европейской части света кардамон обязательно добавляют в пряники, печенье и некоторые сорта хлеба. Его освежающе-пряная нотка сделает более пикантным фруктовый салат, тушеные или печеные яблоки. А те, кто любит варить кофе, зачастую используют эту пряность для того, чтобы подчеркнуть благородный вкус бодрящего напитка и наполнить дом ароматом Востока.
В индийской кухне его используют в карри и чае, в арабской- в кофе, а шведы без ума от кардамона в принципе. Это король в булочках с корицей, пряниках и напитках.
Состав: 100% кардамон молотый.
Вес: 50 гр.
Производитель: Sonnentor (Австрия)
Отзывы
Отзывов пока нет.