Представители компании “Астра” и Swiss Alpine Herbs на одной из плантаций в Швейцарских Альпах
Наше сотрудничество с компанией Swiss Alpine Herbs началось в 2014 году после ввода Правительством санкций на ввоз в Россию травяных чаев. Наш ассортимент существенно поредел, поэтому мы стали искать альтернативу.К нашей величайшей радости мы познакомились с компанией Swiss Alpine Herbs, чья продукция теперь является украшением нашего ассортимента.
Небольшая деревушка в красивой долине в окружении пологих гор является домом для компании Swiss Alpine Herbs. Здесь, в таком красивом месте, компания специализируется на выращивании, ручном сборе и сушке альпийских трав и цветов с 1991 года.
Около 80 фермерских семей из соседних районов поставляют более 40 видов различных альпийских трав, выращенных по стандартом органического земледелия, из которых Swiss Alpine Herbs создает потрясающие чайные смеси (травяные чаи).
Компания бережно относится к природе, и она отвечает им взаимностью. Руководители Swiss Alpine Herbs считают, что высокое качество продукции так же важно, как и бережное органическое земледелие. Именно поэтому они используют традиционные методы земледелия, ручной труд и опыт предыдущих поколений фермеров.
Выращивание трав стало дополнительным источником дохода для многих фермеров, именно поэтому в производстве используются только травы, выращенные в горной местности. Таким образом Swiss Alpine Herbs вносит ценный вклад в дело сохранения ландшафта в предгорьях и горах Швейцарских Альп, а также создания рабочих мест.
Область культивирования имеет решающее значение в определении качества Альпийских трав, именно поэтому все травяные сады расположены на солнечных склонах, полных богатой минералами почвой. Здесь, в высокогорных областях, травы растут медленнее, чем в долине, что дает им больше времени развить вкус и аромат.
Продукция Swiss Alpine Herbs имеет сертификат Bio Swiss, что подтверждает высокий стандарт качества и исключительно органические принципы земледелия. Сертификат Bio Swiss подтверждается компанией ежегодно.
Представители компании “Астра” на заводе Swiss Alpine Herbs в городе Bien/Biel (Швейцария)
Что делает Альпийские травы Swiss Alpine Herbs такими особенными?
- Постепенный рост, интенсивный солнечный свет и богатая минералами почва придает нашим травам насыщенный вкус и аромат.
- Фермеры используют исключительно органические методы выращивания трав без использования химических удобрений.
- Ручной сбор гарантирует бережное отношение к травам. Вакуумная сушка и индивидуальные настройки для каждого вида трав позволяют сохранить насыщенный цвет и аромат.
- Для сохранения вкуса и аромата трав в готовом продукте, сырье нарезается на крупные кусочки. Особенные пакетики-пирамидки позволяют делать травяную смесь крупной фракции.
Альпийский регион не подходит для интенсивного сельского хозяйства, что делает его идеальным для выращивания экологически чистых продуктов. Тесное сотрудничество с горными фермерами позволяет выращивать травы на высотах до 1400 метров.
Географическая близость фермеров позволяет обрабатывать свежие травы в течение 24 часов. Как только на завод доставляют сырье, Swiss Alpine Herbs проверяет качество и количество вместе с фермерами. Личный контакт с партнерами- жизненно важная часть процесса производства.
Компания Swiss Alpine Herbs сотрудничает только с теми людьми, кто разделяет взгляды на органическое земледелие.
Мы уверены, что вы не останетесь равнодушными к качеству продукции Swiss Alpine Herbs!
Прекрасная ТМ, прекрасный вкус и качество!