Стручки ванили (в стеклянной колбе)

889 

Сравнить

NT395

,

Описание

Ваниль – королева пряностей, особенно в кондитерских изделиях.

Вкус:

Всем знаком тонкий, нежных и сладкий аромат белых кристалликов ванилина, но аромат настоящей ванили намного тоньше, невесомее и гораздо более стоек.

Советы по употреблению и приготовлению: 

Лучше всего добавлять ваниль в сладости: торты, пирожные, шоколад, муссы, желе, сладкие напитки, мороженное, а так же в некоторые мясные и рыбные блюда, соусы и подливы. Ваниль придает тонкий аромат компотам, чаям и настоям. Стручок ванили можно также положить в баночку с сахаром, чтобы через несколько дней получить натуральный ванильный сахар.

Состав: 100% Ваниль

Выращивание ванили- это целое искусство! Каждый цветок орхидеи опыляется и собирается вручную. Коричневый цвет получается путем ферментации. Очень волнительно использовать эту роскошь на кухне. Используйте острый нож, сделайте надрез вдоль стручка, чтобы достать ценные зерна.

Производитель: Sonnentor (Австрия)

Детали

Производитель специи

Тип специи

1 отзыв на Стручки ванили (в стеклянной колбе)

  1. Елена

    Стручки ванили стали для меня кулинарным открытием года. Всего одна частица размером буквально со спичечную головку, добавленная в тесто или молоко для коктейля, заставляет любое блюдо пахнуть так, будто в него всыпали полпакетика ванилина. Экономная, натуральная и очень выразительная специя для повседневного кулинарного творчества.

Добавить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

"" в списке избранных