Кумин в зернах

278 

Сравнить

NT732

, ,

Описание

Кумин – изысканность вкуса. Эта специя считается родственницей петрушки, имеет приятный, слегка резковатый вкус и пикантный аромат, а ее семена чем-то напоминают тмин. Второе название – зира.

Советы по употреблению и приготовлению

Кумин – традиционная приправа для плова. Эта специя незаменима при консервировании овощей (капусты, огурцов, помидоров, грибов), а в приготовлении настоящего восточного плова, молотый кумин занимает почетное место вместе с барбарисом, шафраном, смесью перцев, паприкой, ароматными травами и чесноком. Зирой приправляют супы, салаты, холодные закуски, горячие овощные, мясные и рыбные блюда. Кумин облагораживает вкус кисломолочных продуктов (йогурта, простокваши, творога, сыров), выпечки, кондитерских изделий и напитков. Кумин в сочетании с фенхелем, кардамоном и корицей добавляют в варенье и фруктовые салаты.

Состав: 100% кумин в зернах.

Вес: 40 гр.

Производитель: Sonnentor (Австрия)

Детали

Вес0.05 kg
Габариты7 x 5 x 14 cm
Производитель специи

Тип специи

Вид специи

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кумин в зернах”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

"" в списке избранных