Звоните нам:

+7 (495) 840-66-79

+7 (926) 983-31-83

Корзина:

(пусто)  
Версия для печати Версия для печати

Кардамон в зернах, 35 г.

Вес продукта: 35 г
Состав: моно-специи
Упаковка: картонная коробочка
294.00 руб. 250.00 руб.
Вы экономите: 44.00 руб. (15%)
На складе: да
Кол-во:  

Кусочек роскоши на вашей кухне. Кардамон наравне с ванилью считается одной из самых дорогих специй в мире.

Широко используется в кулинарии. Конечно, в основном кардамон используется при приготовлении мучных кондитерских изделий, таких как кексы, слойки, пироги, печенья и пряники. Кардамон сохраняет свой аромат даже при обработке при высоких температурах, этим он и ценен. Также кардамон применяется при приготовлении напитков: компотов, настоек, используется как один из компонентов для маринадов для фруктов. Параллельно с этим кардамон – это одна из превосходных специй при приготовлении рыбных блюд: супов, рыбного фарша либо при фаршировании рыбы и запекании. Также его используют при приготовлении мясных блюд: фарша либо добавляют щепотку при запекании или тушении мяса. Добавьте 1-2 зернышка кардамона на чашку чая или кофе, и этот напиток зарядит вас силой и энергией. А кофейному аромату в тоже время придаст неожиданную пикантность.